La petite brasserie
...
qui fait grandir la bière
Notre
Concept
Des passionnés au service de passionné(e)s !
Eighty One Brewing, située à Soual (Tarn) est la nouvelle venue dans le monde des brasseries artisanales.
L’objectif pour nos deux brasseurs étant de vous faire découvrir des bières aux multiples saveurs, tant à travers des classiques tels que notre Lager, Wheat IPA ou Triple que des recettes qui sortent de l’ordinaire.
Nos
valeurs
Qualité
du produit
Pour des bières uniques.
Production
locale
Fiers de notre terroir !
Soucis de
l'environnement
Respect de la nature.
La bière
du moment
Althea
New England IPA 6,7% vol.
Double Dry Hopping Azacca/Mosaic avec infusion à froid de 120 gousses de vanille (Ouganda) et de trois kilos de fleurs d’Hibiscus.
Une texture onctueuse, une aromatique exotique intense suivie par des saveurs florales et une finale douce apportée par la vanille.
Une texture onctueuse, une aromatique exotique intense suivi par des saveurs fleuries et un final doux apporté par la vanille.
Nos
actualités
La petite brasserie Eighty one brewing ira en Juillet à « La grande brasserie à Agde »
Nous serons présent à La grande brasserie, du vieux port d’Agde le 8 et 9 Juin 2024. Dans un cadre idillyque au bord de l’eau vous
Eighty one à l’Occi beer fest 2024 aux halles de la cartoucherie
Nous étions présent à l’Occi beer fest aux halles de la cartoucherie, pour présenter en particulier nos deux dernières créations : Aoraki : Ipa DDH au
Eighty one au Saint Malo Craft Beer Expo 2024 !
La petite brasserie parmis les plus grands, c’est ce qui résume notre séjour à St Malo, la cité Corsaire ! Nous sommes montés à six, pour